|
|
|
|
| |
Sinds 1990 zijn de
Australische wijnverkopen met sprongen
gestegen, eerst in Engeland, later ook
in andere Europese landen. Het
Australische succes laat zich met één
woord verklaren: kwaliteit. Alle wijnen
worden vóór het verlaten van het land
onderworpen aan een strikte
kwaliteitscontrole.
De populariteit van de Australische
wijnen is zeker ook te danken aan hun
uitgesproken rijpe en gulle karakter. De
overvloedige zonneschijn levert in de
meeste jaren krachtige wijnen op, die
barsten van het zoete fruit en - in het
geval van de rode wijnen - heerlijk
zachte tannines. Ook de witte wijnen
zijn aromatisch van karakter en perfect
voor bij de maaltijd. |
 |
|
|
| |
 |
Interessant:
Behalve droge rode en witte wijnen komen
uit Australië meer en meer goede
mousserende wijnen en mooie zoete wijnen.
|
|
|
|
|
|
